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中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 李剑平)“新年好,现在已全部满座,还要排队等半个小时。”今年春节假期,浙江省绍兴市越城区坡塘村“云上人家”主人严华清一边招呼新来的游客,一边忙着给就餐的客人端茶、上菜。
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比如一道含有一整只帝王蟹、6只海参、6只鲍鱼的八珍帝王蟹海鲜汇,成为今年的招牌特色菜。用料扎实,摆盘大气,有网友形容它是一道“让人觉得自己这一年混得很好”的大菜;另外,还有来自云南的特色菜——山珍海味菌子鸡火锅、来自台州的家烧大黄鱼等,让大家春节可以品尝到全国各地的特色美食。
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