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曾凡玉告诉中青报·中青网记者，这些工序每一步都有注意事项，如蒸煮时，没有蒸熟，制曲会很困难，蒸过了，豆子颗粒又不成型；摊凉时，要注意摊得均匀，避免堆积；拌和时，没有拌均匀，盐多的部分会太咸，盐少或没有盐的部分，原料就要变酸变臭；制曲最要认真仔细，温度高低都要把控好，其他杂菌、微生物在此过程中有很大概率“乘虚而入”……
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社交媒体上，有作者自嘲，在集鲁迅的犀利思想、东野圭吾的反转设计、张爱玲的细腻笔法、王家卫的镜头美学……于一体的DeepSeek面前，你文不通字不顺的句子像个笑话，而你用无数个夜晚咬着笔杆写出的精妙篇章，DeepSeek用0.3秒就能生成20个相似版本。“那些曾经引以为傲的看家本领，在算法面前脆弱得像层纸。我的作家梦已经被AI碾成碎片了。”这名作者说。
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