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“一家人都来了，正好做年糕，多做点。”她指挥着家中的老老少少，将小磨子、石捣、石臼搬到院子里。米前几天就挑好了，又浸泡了整整一夜，吸足了水分，更易磨出细腻的米浆，米浆干燥后变成块状的米粉，再用双手仔细地揉搓，随后用急火蒸熟，放入石捣臼。
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关于非遗传承人，有一组概念可能是很多人所忽视的——“传承人”与“代表性传承人”。现在很多关于非遗的舆论，归根到底是混淆了传承人和代表性传承人的概念。人人都是非遗传承人，只要参与实践，就是传承人；但代表性传承人，要具有代表性和影响力，为社会普遍所认可。
香港宝典免费资料网被誉为“中国龙灯艺术之乡”的重庆铜梁，拥有铜梁龙舞和铜梁龙灯彩扎技艺两大国家级非物质文化遗产名片。蛇年春节，各式各样的龙舞展演，从大年初一延续到正月十五，市民和游客在这里沉浸式体验不一样的“非遗”年味。
