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来源:说IT资讯网 作者:admin 日期:2025-05-22 18:19:54 点击:95908次

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    苏轼在《东坡羹颂》小引中说,东坡羹是用蔓菁(大头菜)、芦菔(萝卜)、苦荠(荠菜)三种蔬菜加上米一起煮,假如没有三种蔬菜,则也可以用瓜、茄子代替,加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候,不得用酱醋,主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上,但不能让油和羹直接接触,而是在羹上用甑照常煮饭,把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱,始终被油碗压住,等于把蒸汽压在釜中,直至羹煮烂时,饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中,苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述,又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事,更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅,用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透,获得独特的口感。

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每次演喜儿,我都全身心投入到这个形象中。我坚信,感动别人前,先感动自己,才可能有独特的艺术创造。比如,在演唱《刀杀我斧砍我》时,我就是那个羞愧难当、悲愤不已的喜儿,在唱到“爹生我,娘养我……”那句时,我不由自主地“扑通”一声跪倒在地,双手搓腿、声泪俱下。为什么这个临场加的动作能得到大家的认可?因为这些动作不是我加的,是喜儿当时的情绪该有的,是喜儿加的。

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    二线动力电池企业的处境在财报中可窥见一二。近期,位于河南省焦作市的动力电池企业多氟多新材料股份有限公司(以下简称“多氟多”,02407.SZ)发布了2024年度业绩预告。其在公告中称,预计2024年归属于上市公司股东的净利润将出现亏损,亏损范围为2.6亿元至3.2亿元,扣非归母净利润亏损3.7亿元至4.3亿元。这一亏损成绩单与其2023年5.1亿元归母净利润、4.7亿元扣非归母净利润的业绩形成了鲜明对比。

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