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　　　　现场，扎西欧珠和弟弟还有父亲各自蹲坐在一盆清水前，水盆四周放着十多种红黄蓝绿等颜色艳丽的酥油。只见他们熟练地捏取酥油在冷水中浸泡，指尖不断揉捻，不时用小木刀精细加工，酥油便成了日月、花瓣以及象、猴、兔、鸟等形状，再将这些部件组合粘贴在一块盾形木板上，如此，一个色彩鲜艳的酥油花作品便完成了。

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　　　　除了酒之外，苏轼还在文章中多次写到食粥的功效。如《吴子野劝食白粥》云：“夜坐甚饥，吴子野劝食白粥，云能推陈出新，利膈养胃。僧家五更食粥，良有以也。粥既快美，粥后一觉，尤不可说，尤不可说。”粥有养胃功效，久为传统医学所重视，苏轼还提出食粥后应当睡上一觉，尤为绝妙。苏门弟子受其影响，对食粥尤其讲究。张耒曾撰有《粥记赠邠老》，专讲食粥的重要性：“如或不食，则终日觉脏腑燥渴，盖能畅胃气，生津液也。今劝人每日食粥，以为养生之要，必大笑。大抵养性命，求安乐，亦无深远难知之事，正在寝食之间耳。”这段话虽说的是粥，但最后“养性命，求安乐，亦无深远难知之事，正在寝食之间耳”几句，正是宋代文人饮食观念的最好写照，其文字也是对苏轼饮食文章风格的最好继承。