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　　　　纪录片能够用艺术的眼光发现食物的美感，用独特的视听语言、新奇有趣的角度展现年夜饭的美好。航拍镜头、水下摄影等带给我们日常难以企及的视野。食材在显微摄影、超微观摄影中呈现出令人惊艳的美感，观众甚至可以通过镜头进入食物内部，观察食材性状在分子运动下的变化。美食纪录片也时常捕捉一些不易察觉的声响，从土壤里拔出蔬菜的声音，用筷子夹开火腿的声音，再配上或轻松幽默或富有哲思的解说词，活灵活现、意趣盎然，与观众建立起更亲切的联结。

大运河主要由京杭大运河、隋唐大运河、浙东运河三部分构成。隋唐大运河是在地方性运河的基础上开凿修建的，全长2700公里。自隋炀帝大业元年（公元605年）开凿通济渠为始，所开运河共有四条：即永济渠、通济渠、邗沟和江南运河。

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