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2016年,“炎呛”首家门店开业,从大肠包小肠、盐酥鸡到花枝丸,首批菜品全是台湾经典美食。为复刻地道风味,杨乔米坚持用传统的厨具和做法。她认为,厨师和厨具就好比武侠小说里的剑客和剑,要达到“人剑合一”。“只有厨具和手法一致,才能做出台湾小吃的灵魂。”
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此外,机票退改签诈骗还有了新形态,诈骗分子直接让受害者通过手机NFC功能让银行卡靠近手机实施诈骗。这样的操作是如何实现的?开通NFC功能,电子支付时会加剧被骗的风险吗?互联网安全专家李铁军告诉记者,在NFC支付刚普及的时候,就曾出现过不法分子透过车前挡风玻璃,利用NFC支付方式盗刷ETC设备内银行卡的情况,但一般被盗刷的都是开通了小额免密支付功能的卡,金额通常不超过1000元。案件中所涉及的大额盗刷,其根源还是受害者安装了不明软件导致手机被远程控制,再通过非法软件和NFC付款功能一起进行转账:
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