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由于战乱和时代变迁，古纱灯淡出人们视野。“2011年，村中腾挪祠堂，我们在木箱中发现祖辈收藏的20余架古纱灯，并进行抢救性保护，做数字化留存。”张振祥回忆。不仅如此，他还决定复原纱灯，留住这项传统手艺。
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在纪录片《风味人间5·香料传奇》中，植物籽实让平淡的主食和腥膻的肉类获得新生，黑胡椒作为最早的世界性香料，从南亚出发抵达世界各地，最终称霸全球；原产中国的香料“花椒”与辣椒相遇后碰撞出了川渝口味的麻辣标签。调香成就了美味，让人类的饮食有声有色。
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