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“这盐啊,得拿捏好量。多了太咸,少了,肉就坏咯。”姚万泉边忙活边向记者讲起腌腊肉的门道。紧接着,她又依次往猪肉上加入花椒、八角、桂皮等秘制香料,双手不停翻动,肉香与香料的气息逐渐交融,引得人垂涎欲滴。
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科学技术的迅猛发展,使传统文化的展示迎来跨媒介创新的机遇。从静态展示到动态交互,人们可以随时随地零距离亲近传统文化。比如故宫博物院打造的“数字多宝阁”,利用高精度的三维数据详实展示文物的细节和全貌。观者可以在“云端”进行360度“把赏”,将文物自由放大、翻转,细腻纹理也可一览无余,真正是“一眼万年”。借助增强现实技术(AR)体验传统民俗盛会、通过体感设备模仿皮影动作……在第八届中国非物质文化遗产博览会、“焕燃艺新”数字文化体验主题展等展览展会上,可以看到数字技术赋能非遗展示的多元场景,观众在沉浸式、交互式等多重体验中能够深刻领悟传统文化的魅力。凭借科技赋能和独特的策展方式,传统文化在现代空间释放新活力。
三门有数必中特往胡同深处去,一家古建风格的咖啡馆吸引了吴玲的注意。她找个靠窗的位置坐下,看胡同里人来人往。提着菜篮子的居民偶遇闲聊,三五成群的孩子追逐游戏,胡同里的烟火气让吴玲觉得亲切。“这些年,国子监街的改变有目共睹,墙面、路面更整洁了,花池、廊架建起来了……”吴玲笑着说,“City Walk日益流行,可见我们的城市越来越美。”