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《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,居民膳食中缺乏乳品或其摄入量低是导致钙、维生素A等营养素摄入不足的直接原因。建议大家多途径增加奶及奶制品的摄入,如在烘焙、炖煮等烹饪过程中添加。除牛奶外,羊奶、马奶、驼奶等也是奶及奶制品的重要组成,居民可根据需要选择。
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四川省成都市交通运输局总工程师唐于林介绍,2024年我们空中游览、跳伞运动等低空文旅飞行活动已达到3.7万架次。其中,山区无人机末端物流配送、低空文旅观光、森林防灭火等场景,已实现常态化飞行。下一步将探索培育具有全国影响力、规模较大且具备基本商业逻辑的常态化运行应用场景。
498888王中王本报北京9月26日电(记者齐芳)尽管17世纪微生物才被发现,但人类很早就能使用微生物制作发酵食品了,而发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品。我国科学家对新疆小河墓地出土的距今约3500年的3粒“现存最古老奶酪”,进行了系统性古微生物基因组研究,厘清了新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展,也探讨了微生物与人群协同演化、互利共生的分子机制。论文于25日在国际学术期刊《细胞》上在线发表。