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　　　　如今，戴家巷里火锅店、文创店生意红火，物业价值大幅提升。2023年戴家巷还荣获住房和城乡建设部颁发的中国人居环境奖。外地商人尤女士见证了戴家巷的蝶变：“2014年我刚来这里租房的时候，小区脏乱差。改造后的戴家巷有山城特色和历史记忆，吸引了大量游客，我也在这里开起了茶舍。”

加强“三个课堂”衔接，形成大学生生态文明教育各环节的叠加效应。“三个课堂”衔接好，可以形成层层递进的乘数效应和叠加效应。由于大学一年级往往安排公共课、基础课和专业基础课，因此，一年级新生以打基础为主；由于社会实践往往需要发现问题、分析问题甚至解决问题的能力，这种能力在学生低年级阶段大多一时还不具备，因此，一般应鼓励高年级学生参加生态文明社会实践活动。

　　　　说了这么多，都是为酱油的出场作铺垫。终于，在距今1400多年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺，其中提到“澄取的酱清”，就是今天所说的酱油。但别急，“酱油”这个词，还得再等600多年。