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研究结果表明,当两种气味分子释放的间隔仅为60毫秒时,受试者即可分辨出气味序列的异同。当两种气味成分的释放间隔时间延长到100—200毫秒时,受试者会感觉混合物闻起来更像先释放的气味成分。“这表明,在对气味混合物的感知中,先释放的气味成分对于气味整体性的知觉更加重要。”论文第一作者、周雯团队博士后毋愚力说。
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