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哈弄夺机是中国邮政集团有限公司四川省若尔盖县分公司的网运投递组组长兼乡邮投递员。眼前这条邮路，他已经跑了十几年。从县邮政分公司，一路经过班佑乡网点、巴西镇网点，直到包座乡网点，单程108公里的邮路，平均海拔3500米，哈弄夺机每周要跑6趟。
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苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。
9944cc免费资料大全但是，读名著之所以“不轻松”，就是因为名著承载了丰富的历史文化信息，是文学创作的集大成者。用类似“总有反派逼我上梁山”的标签来形容《水浒传》，用“知三当三”形容简·爱，总归是失之轻佻的。人性充满了复杂性、变化性，试图用两三句话说清楚文学人物的性格、价值观，即便对网络文学来说，也显得太简单粗暴。缺乏对时代的深刻体察，仅仅为了方便阅读而贴标签，就难以对人物产生更深入的体悟。
