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　　　　在“文化餐桌”已极大丰富的今天，怎么才算“吃点好的”？这问题既关乎美食，也关乎纪录片本身。《舌尖4》不再是展现奇观，而是记录生活。纪录片每一集的片尾都有“彩蛋”，大都是从全国各地网友的镜头中收集而来，其中就有在8080名网友镜头里的“县城”和“绝活”。“全民共创”的模式，展示了美食和生活更为丰富的连接，也把观众的视线从远方拉回身边。

2002年，孙机在纪念沈从文先生诞辰一百周年座谈会上发言时回忆，对于敦煌壁画展，沈从文讲解的重点不是佛像、菩萨像，虽然介绍经变故事，但他最津津乐道的是历代的供养人，特别是他们的服饰。幞头、帔帛等，孙机以前虽然在书本上见过这类名称，但对具体形象却毫无概念。在沈从文这里，孙机才知道它们是什么样子。在服饰史的研究上，孙机说，沈从文是他的启蒙老师。

　　　　又8年之后，怀仁终于实现了愿望，把相隔三百多年的王羲之和李世民、李治、玄奘放在一个碑上。等怀仁集字完成时，碑上所提及的人，大多已经去世。怀仁这一生，人们只知道他做了这一件事，但这件事足以让他载入书史。