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还有谣言称，大豆中嘌呤含量高，尿酸高的人不能吃豆腐、喝豆浆。丁彩翠对此辟谣：植物中的嘌呤，人体对其利用率低，而且豆制品在加工后，嘌呤含量会继续降低，深加工后的豆制品，含有的嘌呤量更低，因此高尿酸血症人群及痛风患者可以适量食用豆制品。
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有一位作家说过，家乡需要我们离开，到了远方，获得了认识她的能力，再把她重新捡拾起来，然后成为故乡。沙县小吃的形成过程，也与这个文学上的概念相似。走出去，还是留下来，每个人的选择不同，不变的，是人们在美食中寄托了自己的活法。当我们开始仔细咂摸“妈妈的家常菜”，或者说“县城的美食”，当时只道是寻常。
澳门王中王论坛中国青年报客户端哈尔滨2月7日电（中青报·中青网记者 梁璇/文 李隽辉/摄）本届亚冬会，有来自34个国家和地区的1270多名运动员报名参赛，参赛规模创造了历史之最。随着亚奥理事会会旗缓缓入场，亚洲冰雪运动的团结与传承也在此刻升华。
