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总导演周炜说:“《粤味好功夫》区别于其他美食节目的,是这里有人、有故事,也可以看到如何煮菜,也能尝到美食,同时领略到岭南的美食文化。展现的点会比较丰富,而不是单一的,这就是我们最大的特色。”五期节目过后,《粤味好功夫》的表现绝不仅仅是一档美食节目,立意于粤菜文化美食擂台秀,它既展示着技艺精湛的粤菜师傅,又带来广东独有的丰富食材,同时还宣传着粤菜文化乃至岭南文化。
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