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　　　　近年来，越来越多的大学生利用宿舍开店。记者在“小红书”搜索“宿舍创业”，跳出数百条笔记，有的笔记单篇点赞量达3.2万。大学生在线下开店的同时，在互联网平台上推广自己的宿舍小店，还有人在评论区交流经验，不少“加盟商”向大学生出售“宿舍创业”的课程，涵盖货源供应、品牌打造、宣传推广等不同环节。

图为中国近代高等教育起点性文献——《盛宣怀禀复北洋大学堂开办概况》。据此史料基本可以认定中国第一所大学即北洋大学堂的开办日期是光绪二十一年九月初一日，也就是公历1895年10月18日，这一天是中国近代高等教育的起点。

　　　　早在3000多年前的周朝，中国人就吃一种叫“醓醢”（tǎn hǎi）的调味品，也就是今天我们所说的“酱”，不过那时候都是肉酱。醓醢怎么吃，周朝人很严肃。在礼仪场合，不同食物要搭配相应的酱。孔子说： “割不正不食，不得其酱不食。”没有适配的酱，后果很严重。