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　　　　哈尔滨2025年第九届亚冬会正如火如荼地进行。作为继2022年北京冬奥会后，我国举办的又一重大综合性国际冰雪运动盛会，赛场内外，运动员们在冰雪大舞台上全力以赴，不仅以超高的竞技水平诠释体育精神的内涵，更让人们看到了中国冰雪文化的魅力。自然与人文交融、科技与艺术辉映、竞技性群众性相得益彰、跨文化交流互鉴、贯彻新发展理念……这些共同塑造了冰雪文化在新时代的独特风貌。

3月19日，记者从中国农业科学院获悉，该院农业资源与农业区划研究所农业微生物资源团队成功揭示了植物在遭遇病原菌攻击时，如何发出“呼救”信号，“招募”根际的益生菌来“助战”的机制。相关论文日前发表于《自然·通讯》。

　　　　遵义酸汤鱼的精髓在于其独特的红酸汤，选用贵州当地野生毛辣角（野生西红柿），搭配红线椒、生姜、大蒜等天然食材，经过数月的发酵，酸汤呈现出鲜红的色泽，酸辣醇厚。将肥美的江团鱼放入酸汤中煮制，鱼的鲜美与酸汤的醇厚完美融合，成为相辅相成的最佳搭档。