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2009年,“慈城水磨年糕手工制作技艺”入选第三批浙江省非物质文化遗产名录。从优质粳米到慈城年糕,要经历种、选、浸、磨、蒸、舂、印等纯手工工序,这是一个繁琐的过程,也是一种费力的活。慈城人用机器替代了手工制作年糕中最费力的舂年糕。产量上去了,“冯恒大”“如意”“绿藤”“义茂”等本土品牌也纷纷崭露头角,这些品牌带着宁波年糕远销新加坡、加拿大、澳大利亚等国家和地区。
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10月26日,来自北京的车手康恒驾驶着越野车,停在博湖县艾勒逊乌拉沙漠的发车线前,“沙漠与湖水同框,这是博湖县独有的景色,蜂窝状、羽毛状、鱼鳞状塔形沙丘群变幻莫测,这是赛车手们最喜欢挑战的地形,一场比赛,两种极致体验,吸引我一来再来。”康恒说。
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