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“老话讲，土家腊肉香四方，腊月腌制挂灶房。柏枝柑橘熏月久，土家美味韵悠长。我从小跟着家里人学习熏制腊肉，现在接力棒传到手里，不但要熏制好腊肉，更要把这项技艺传承下去。”今年45岁的姚万泉已熏制腊肉30余年。
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因开发地产而被拆迁大半的小窑村工地上，几栋老建筑孤零零地矗立着，这是专门保留的三栋“一颗印”传统民居、两个明代砖窑和一座观音寺。“这几栋传统民居和砖窑都是当年梁思成及其学生刘致平考察过的，其中孟家大院还被刘致平绘制成图纸，成为中国民居研究的第一个标本。这些建筑原来残破不堪，近年来按文物要求进行了修复。”昆明市盘龙区博物馆馆长、文物管理所所长田凡说。他介绍：“我们以闻一多历史陈列馆为核心，闻一多朱自清旧居、梁思成林徽因旧居等为支撑，汇聚龙泉片区28项文物及历史建筑，打造龙泉古镇博物馆群落，目前还建成开放了国立艺专记忆馆，展示昆明抗战历史，传承西南联大文化名人的爱国精神。”
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