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　　　　按照食品安全法定义，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。按照最新版食品安全国家标准规定，我国允许使用的食品添加剂按功能分为23大类，加工食品中比较常用的有防腐剂、抗氧化剂、着色剂、漂白剂、甜味剂、增味剂、酸度调节剂、增稠剂、稳定剂、食品用香料等。合理、规范使用食品添加剂可以提高食品的安全性，延长食品储存时间，或改变食品的感官特性，能更好地满足不同消费需求。

当天，“我读路遥”全国征文活动评选结果揭晓，并举行了颁奖典礼。本次征文活动自9月14日至10月31日，共收到近5000篇作品，涵盖全国34个省级行政区。投稿者包括老、中、青、少各个年龄段，涉及基层作家、教师、医生、军人、企业家、保姆、保洁、快递员、网约车司机等各行各业。经过严格评审，最终评选出一等奖3篇、二等奖6篇、三等奖10篇、优秀奖12篇。

　　　　灯塔报告对过去三年的春节档头部影片进行了分析，结果显示：TOP3影片占据了80%票房，同时每年都呈现“3+1”局势，即春节档只有3部大片和1部动画片能坐稳牌桌；而且，每年春节档第一名都占据档期1/3票房，第二名占据1/4，第三名则占据1/5，这也成为了每年固定上演的“一二三/三四五”定律。