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从肉酱到豆酱，是中国人饮食史上的一大步，具体这一步迈出于什么时候，没有明确记载，但西汉马王堆汉墓出土的文物中，就有不少豆豉和豆酱。这一转变的意义，还远大于饮食本身。以至于日本的文化人类学者石毛直道在定义“东亚文化圈”时，用了这样一个词——“豆酱文化圈”。
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今年五一档被誉为影史最热闹的五一档，共有十余部影片与观众见面，又一次掀起全民观影热潮。根据灯塔专业版数据，2021年五一档首日票房为4.54亿，为中国影史五一档首日票房第二。截至2021年5月2日12时22分，2021年五一档总票房(含预售)已突破6亿元，目前档期票房前三的影片分别为《你的婚礼》2.08亿、《悬崖之上》1.27亿、《秘密访客》1.04亿。（白玉清）
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