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　　　　回南宁后，女儿爱上攀岩，坚持刻苦训练，甚至有时为了突破瓶颈，受伤了还不放弃。为了和女儿一起成长，韦亚燕考取了社会体育指导员资格，成为一名攀岩教练，母女二人一起走上了攀岩之路。在这一次的比赛里，时隔7年回到马山的女儿取得了自然岩壁难度速度赛公开女子组决赛、预赛双第一的好成绩。“虽然我们身在南宁市区，但特别羡慕马山，马山的攀岩馆、教练都非常专业。”韦亚燕说，马山的山改变了她们母女的人生。

当然了，并不是所有人都想在每次对话中和对方换位思考。当我们确实没有兴趣或精力去和对方聊天时，“聊缩力”也可以是一种结束对话的工具。但如果具有“聊缩力”的人想要摆脱它，那就试试这样去倾听吧。别着急，摆脱“聊缩力”并不是件容易的事，毕竟我们已经随心所欲地回应别人几十年了，早就形成了自己的习惯，需要慢下来，通过练习去觉察和改变。

　　　　食品发酵是人类历史上最古老的利用微生物进行生产实践的行为，不同族群文化对食品发酵有各自的偏好，生业模式的转变及农业发展也和发酵技术的演变息息相关。发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品，尽管人类食用发酵奶制品的历史悠久，但目前关于人类历史上对发酵微生物的应用和技术交流历史，以及发酵微生物本身的演化过程，特别是发酵微生物在长时间驯化条件下功能性基因的演变知之甚少。