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“我国幅员辽阔,茶叶种植广泛,采茶、制茶和饮茶的习俗有着悠久历史。各地制茶师运用杀青、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窨制等技艺,逐步发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶等多种茶类,并由此形成了不同的习俗。2022年,‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。”讲解员说。
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距今5万年至3万年,这里就开始使用黑曜岩原料制作石制品,是目前世界范围内最早开发利用黑曜岩原料的遗址之一。“黑曜岩原料的来源主要是长白山,但也有少量外来原料。”徐廷说,“值得注意的是,这一时期发现了大量哺乳动物化石,保存状况较好,可鉴定种属包括鹿、野牛、野马等。另外在1件长骨碎片表面清晰可见浅线条刻划痕迹,将骨片分为上下两部分,是目前东北亚地区发现年代最早的线雕骨器。”
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