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　　　　中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 张茜）春节期间，丰盛的美食必不可少，剩菜剩饭也在所难免。不少长辈会觉得剩饭剩菜倒掉可惜，如何处理剩菜剩饭才安全呢？近日，北京协和医院检验科副主任技师陈雨、北京协和医院检验科检验技师陈新飞重点介绍了几类剩饭剩菜中可能出现的食源性病原体及其防范措施。

1月16日，2025澳大利亚网球公开赛继续进行单打第二轮争夺，随着张帅、王雅繁和王曦雨相继输掉比赛，单打签表中已经没有中国球员。虽然成绩未必达到预期，但参赛数量已经展现了整体实力。中国网球要取得更大突破，新的爬坡期需继续蓄力。

　　　　2024年我国1286.6万辆的新能源汽车整体销量中，纯电动汽车占比60％，同比下降10.4个百分点；插混车占比40％，同比提高10.4个百分点。中汽协方面指出，插混车增长迅速，成为带动新能源汽车增长的新动能。预计2025年我国新能源汽车销量将为1600万辆，同比增长24.4％。