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纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。
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“文化出海”是近年来行业关键词。今年，优酷《这！就是街舞》越南版播出，中国网综实现了海外模式落地“零的突破”，《了不起！舞社》也连获22个推特热搜话题，成为今年海外最热的国产综艺。据介绍，目前除了传统的授权播出，优酷已跑通多条出海路径：以《街舞》为代表的综艺模式出海、剧集海外授权翻拍、将国内独有的互动运营带出国门，让海外用户从“看起来”到“玩起来”等。
香港开特马现场直播中国古典文明研究院是在希腊设立的第一所来自亚洲国家的古典文明研究机构，旨在促进中国学界对希腊各时期的文明以及世界其他文明进行深入研究，加强中希、中欧和世界科研机构在考古和文明研究领域的学术交流合作、人才培养，增进世界文明交流互鉴和历史文化合作。
