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　　　　宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。

颇为奇怪的是，卖课的账号中，大部分活跃时间并不长，有的甚至专为售卖DeepSeek课程设立。记者看到，一款名为“全网首发100条DeepSeek提示词”的教程，售价为39.99元，截至发稿已有2019人购买，教程收入预估超8万元。但该账号在小红书上活跃仅5天，所发布的笔记只有11条，且全部与DeepSeek有关。

　　　　中国青年报客户端北京1月9日电（中青报·中青网记者慈鑫）2025年澳大利亚网球公开赛今天进行了抽签仪式，作为女单5号种子的中国选手郑钦文与卫冕冠军、头号种子萨巴伦卡落入了同一个四分之一区，这也意味着，如果郑钦文与萨巴伦卡均能顺利晋级，俩人将在女单四分之一决赛再次相遇。对于郑钦文来说，截止目前她与萨巴伦卡的五次交手全部告负，翻越这座高山也成为她冲击大满贯冠军的关键一步。