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“蕈山话”称香菇为“香佬”，香菇依品类可分出花菇、厚菇和平菇三种，“蕈山话”分别称为“瘌痢花”“铜钱蕈”和“薄蕈”。花菇主要有“明花”和“暗花”两种，依颜色又可分“白花”“红花”等，以“白花”最为名贵。如果出菇量大又恰逢阴雨天气，那么采摘后的香菇必须就地烘焙。焙菇大多在菇寮中进行，菇民通常会提前编烘筛，备烘笼，烧木炭和挖烘坑，待香菇烘焙完成后便即刻送往菇行储存、买卖。菇行是分散在全国各地的香菇收购点与中转站，大多由老板、理账与伙夫各一人组成，主要为菇民提供香菇寄存、买卖以及借贷、食宿等服务。香菇的售价多由菇行确定，菇行从中谋取利润。
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曾在重庆地铁站口卖书的翻译家王川舟最近寄了他的新书《市井》给我，他特地在书籍印刷后赶紧寄出，“为了拆开信封有墨香”。他用圆珠笔写下邮寄的地址，诚恳地对一个微不足道的晚辈说“多提意见”。他对生活积极乐观的态度、对知识的尊重会永远感染我。
宝典彩图版跑狗图“何以敦煌”敦煌艺术大展将于9月20日在中华艺术宫（上海美术馆）开幕，以“文物+复刻经典洞窟+壁画彩塑”为形式，从敦煌研究院调集大批极具代表性、极具稀缺性的一二级珍贵文物及临本等，包括禁止出境文物，以及多件首次赴沪展出文物，并原窟复刻莫高窟经典石窟群，让观众能够身临其境地“在上海，看敦煌”。
