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与古代建盏相比,现代陶瓷科技不仅提高了建盏的成品率,在釉面上也突破了传统的黑色局限,出现了新的肌理,釉面层次更加丰富明亮,晶体效果更是炫目多彩,进一步提升传统技艺的有效传承与科学创新。当代,建盏的艺术和审美更加趋于强烈与个性,使得建盏创作更注重个性化、情境化和多元化,作品更具有艺术性、创新性、实用性和美观性。2011年,建窑建盏烧制技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产名录;2016年,建盏获评国家地理标志保护产品。如今,建阳全区注册建盏企业和个体将近1万家,从业人员超6万人,产值逾70亿元。建盏已然成为闽北一域的地理标志和响亮名片,也成为建阳一区的富民产业和特色产业。
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该研究被Cell选为重点推荐论文,是国际首个古代奶制品遗存宏基因组研究。从距今约3500年的3例古老奶酪样本中提取出较高质量的开菲尔乳酸菌(Lactobacillus kefiranofaciens)基因组,发现其形成不同于欧洲菌株的分支,揭示开菲尔乳酸菌的另一独立的、东亚内陆传播路线;且通过探索开菲尔乳酸菌适应性演化历程,厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式,技术文化的交流和发展,及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。
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