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开店之后,赵也惟的感受是既自由又受束缚。他说:“束缚是指身体上的,开店后无论刮风下雨,基本每天都要到店里,一年到头闭店休息的日子很少,几乎离不开这几十平方米的空间。但在心灵上感到自由,可以尽情发挥创意,做自己想做的咖啡,不像之前在别人店里做咖啡师,需要考虑品牌调性、公司需求等,比较受约束。”除了拿铁、美式等常规咖啡饮品外,赵也惟每个季度会开发几款特调新品,让咖啡更入口,易被大众接受。
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科技日报北京12月2日电 (记者刘霞)英国斯特拉斯克莱德大学和中国清华大学科学家联合研发出一项开创性的3D打印技术,成功创建出迄今最小的人体微血管。这一进展有望为科学家提供一种全新的药物测试方法,从而终结使用动物进行药物测试的历史。相关论文发表于最新一期《德国应用化学》杂志。
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