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　　　　总台央视记者 赵晶：憨态可掬的大雪人迎接着海内外游客。这位大雪人矗立在哈尔滨音乐公园，这里也是许多游客来到哈尔滨的打卡地之一。音乐，与哈尔滨有着不解之缘。2010年，哈尔滨被联合国授予“音乐之城”的称号。跳动的音符散落在这座城市的大街小巷。让兵马俑弹钢琴，用冰雕呈现，这是属于这座音乐之城的创意与浪漫。

据了解，首次成功运行的这台近红外望远镜由中国科学院南京天文光学技术研究所自主研制，采用模块化设计，通过密封耐低温光学镜筒、全密封直接驱动电机等关键技术，显著提升了设备的环境适应能力；望远镜光学方案采用在入瞳处安装密封除霜封窗、全口径近红外滤光片，全视场像质优异、信噪比高。近红外望远镜的主要科学目标是探索在昆仑站开展全时段、全波段天文观测的可行性。

　　　　宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。