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曾凡玉告诉中青报·中青网记者，这些工序每一步都有注意事项，如蒸煮时，没有蒸熟，制曲会很困难，蒸过了，豆子颗粒又不成型；摊凉时，要注意摊得均匀，避免堆积；拌和时，没有拌均匀，盐多的部分会太咸，盐少或没有盐的部分，原料就要变酸变臭；制曲最要认真仔细，温度高低都要把控好，其他杂菌、微生物在此过程中有很大概率“乘虚而入”……
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1月30日，北京五棵松万达广场，2025海淀新春科技庙会上，一名女士正在和一个京剧扮相的机器人合影留念。近年来，机器人制造业在我国呈现出迅猛的发展势头，越来越多的机器人出现在车间、展台，甚至人们家中。今年央视春晚上机器人秧歌队的表演，引发人们的热议。中青报·中青网记者 陈剑/摄
香港贵宾资料网址12月26日，国家统计局、国务院第五次全国经济普查领导小组办公室发布《第五次全国经济普查公报》（以下简称《公报》）。《公报》显示，2023年年末，全国共有从事第二产业和第三产业活动的法人单位3327万个，与2018年年末（2018年是第四次全国经济普查年份——记者注）相比，增长52.7%，从业人员42898.4万人，增长11.9%，个体经营户8799.5万个，从业人员17956.4万人。
