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　　　　“蕈山话”称香菇为“香佬”，香菇依品类可分出花菇、厚菇和平菇三种，“蕈山话”分别称为“瘌痢花”“铜钱蕈”和“薄蕈”。花菇主要有“明花”和“暗花”两种，依颜色又可分“白花”“红花”等，以“白花”最为名贵。如果出菇量大又恰逢阴雨天气，那么采摘后的香菇必须就地烘焙。焙菇大多在菇寮中进行，菇民通常会提前编烘筛，备烘笼，烧木炭和挖烘坑，待香菇烘焙完成后便即刻送往菇行储存、买卖。菇行是分散在全国各地的香菇收购点与中转站，大多由老板、理账与伙夫各一人组成，主要为菇民提供香菇寄存、买卖以及借贷、食宿等服务。香菇的售价多由菇行确定，菇行从中谋取利润。

然而，在对我国山东临淄徐家村南墓地M32进行发掘时，考古学家发现了三组贝壳画，这为我国深入研究贝壳画艺术带来了极大帮助。这些贝壳画以别具一格的风格，为我们生动展现了战国时期的服饰风尚、礼仪习俗和生活场景。画上的图案也说明，它的出现时间或许比克利夫兰艺术博物馆的那件贝壳画还要早一些。

　　　　西周早期，周成王封其弟姬虞于唐地，称唐叔虞。唐叔虞之子燮继位后，改国号为“晋”。唐叔虞被视为三晋文化的始祖，其后人在晋水畔初建唐叔虞祠以示纪念。春秋末期，晋国公卿赵鞅的家臣董安于在晋水之阳肇建晋阳城。晋阳后来成为赵国国都，也是后世太原城的基础。由此有了“先有晋祠，后有太原城”之说。