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　　　　向南望去，气象森严的紫禁城尽收眼底，红墙黄瓦的宫殿鳞次栉比、整齐有序；东西两侧满目葱茏又高楼林立，妙应寺的白塔与万家灯火相映成趣，诉说着古老与现代碰撞相融的传奇；凭栏北望，鼓楼与钟楼遥遥相望，更远处的“鸟巢”和奥林匹克塔依然清晰，仿佛揭开了中轴线不断生长的部分谜底。

海盐：海盐主要分布在包括江苏在内的沿海地区，是最为古老的盐业产业类型，一直延续到今天。食盐是怎么来的？古代多用“煎盐法”：先把海水铺在海边的晒场上，在半干不干的时候加入草木灰，产生的化学反应使得海水里细小的盐分子附着在草木灰上，变成一颗颗肉眼可见的较大盐粒，再用海水反复冲洗草木灰，就得到了高浓度的盐水；然后再将“提纯”后的盐水放在锅里煮，蒸干后就形成了食盐。随着科技发展和工艺提升，在今天的沿海晒场上，大面积铺设了黑色地膜，不仅能量吸收的效率提升了，还可以实现蒸发取盐“一次到位”；大型机械来回运输，也免去了肩挑手提的辛苦，让制盐的过程轻松不少。

　　　　首先，要让制度松绑，使教育回归“育人”本质。改革教师评价体系，增加教学与学生指导权重；推行多元评价标准，将团队合作、社会实践等列入考核指标，让考核更多元化。例如，以南方科技大学为代表，不少高校通过“书院制”强化师生互动，西南交通大学等高校构建“五育并举”评价体系。