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此项研究通过重建其发酵微生物群落，进一步确证该奶酪制品由开菲尔乳酸菌发酵生产，而且用于制作开菲尔奶酪的产奶山羊来自新石器时代之后广泛分布在欧亚大陆的一个支系，而非东亚内陆地区同时期分布的驯化山羊。该结果表明新疆塔里木盆地古人群对开菲尔酸奶的开发很可能与该时期与欧亚草原人群的交流有关。
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“数字游戏已经成为年轻人喜闻乐见的、‘润物细无声’的中国文化艺术传播者。”在何威看来，在国际传播中，媒介内容中的外来文化可能会吸引受众注意力，“但也可能因为认知和学习的门槛高、成本高，‘劝退’受众”。
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