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　　　　有关这部剧别具一格的字幕设计，算认为这是构建剧集影像美学体系中的重要一环。“传统剧集字幕多以黑体字、白色为主，我们特意设计为黄色、定制字体，以凸显剧集独特的人文地理环境。力求落实到每一处都与整体影像学风格相协调。”

在纪录片《风味人间5·香料传奇》中，植物籽实让平淡的主食和腥膻的肉类获得新生，黑胡椒作为最早的世界性香料，从南亚出发抵达世界各地，最终称霸全球；原产中国的香料“花椒”与辣椒相遇后碰撞出了川渝口味的麻辣标签。调香成就了美味，让人类的饮食有声有色。

　　　　看到宽敞明亮的场地环境和完善齐备的竞赛设施，很难将眼前的速滑馆和30年这样一个数字联系在一起。但的确，在30年前的1995年，现在的速滑馆就是在当年的一片露天场地的基础上建成的。在1996年第三届亚冬会的时候，这里就曾经进行过速度滑冰的比赛。为了更好地承接本届亚冬会，这里也对场馆进行了以“节能环保、绿色低碳”作为核心原则的全面改造升级。在保温、照明、制冷等各个方面都大量投入新技术、新材料和新设计，真正做到简约但不简单。