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　　　　过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。

此外，学生有时候也会受到流行文化的影响。比如，现在流行的“淡学”，学生对一切都“淡淡的”，不是完全不关心但又不是很在意，看似平淡如水的人设背后是对鲜活实践提不起多大兴趣，自然对“道理”转化为“实践”这件事也就缺乏自主性和行动力。

　　　　国家中医药管理局局长余艳红介绍，目前开展中医药专业教育的高校有486所，独立设置的本科中医药院校26所，中医类本科及研究生以上的在校学生有27万人，中药类学生有8万人。北京中医药大学校长唐志书表示，近年来，中医药人才队伍建设显著加强，目前，全国中医药经典能力等级试点联考已覆盖全国5.8万余人。