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为了节目更具戏剧性和娱乐性，《粤味好功夫》将厨师对擂分成三个环节，一是“极速美味”，在有限的时间内凸显厨师们的技能，展现出强烈的竞技感；二是“时来运转”，考验厨师临机应变的能力，综艺感强；三是“极致盛宴”，从食材到烹饪再到摆盘都强调极致的呈现。节目还设置美食大咖，带来“百科全书”式的文化解读和专业点评，明星嘉宾、美食达人等组成的“花式赏味团”为节目增加更多热闹氛围和快乐属性。
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研究发现帮助他人是一种能让我们认同自身能力的有效方式。我们可以与人为善。做的事情可大可小，帮助认识的人或陌生人，匿名或表明身份，提前规划或临时起意，花费金钱或花费精力均可。例如送朋友一件礼物、夸赞身边人、主动让路等，但要出于善意，且不影响自己的安排。
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