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铁岭的铁锅炖大鹅讲究“天时”“地利”与“人和”，冬雪过后，豁鹅脂肪开始变得肥厚，肉质也更为肥美，将鹅肉倒入经过适量大豆油与底料炒香的铁锅中，翻炒至鹅肉微微焦黄，并加入适量盐、冰糖、蚝油、酱油进行炖煮一个半小时，最后加入大块土豆后即可出锅。
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当日，天空晴朗，在广袤无垠、无树木遮挡的旷野上，稍起一阵疾风，便会扬起一层薄薄的黄沙。从村委会出发，沿着冰湖畔的水泥小路前行，很快就来到了村民伦珠曲珍的家。一进屋，厚实的木门便将凛冽的寒风挡在了门外。“快请进，这几天风沙有点大，普莫雍措都没以前蓝了。”伦珠曲珍一边关门一边热情地笑着说道。
香港35图库大全图库手机版《叶尔羌河》总导演刘丽婷说：“摄制组以脚步丈量新疆广袤神奇的土地。自2022年7月起，摄制团队共20余批次、每次一个月交替前往喀什各县市及叶尔羌河沿线地区拍摄。三年寒暑，团队总行程超过15万公里，用镜头记录下叶尔羌河流域的四季美景与30多组生动的人物故事，积累1000小时的珍贵素材。”
