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为了催化酒精氧化,研究人员生产出纳米级的单位点铁锚定β-乳球蛋白原纤维,以模拟天然辣根过氧化物酶的配位结构,这种酶能分解体内的酒精。他们在小鼠中测试了这种凝胶,发现它能保持稳定、耐受消化环境并持续降低动物血液中的酒精水平,同时避免额外积累有毒的乙醛。
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阿来对中青报·中青网记者说,山川、河流是地理的“骨架”,这上头生活着不同族群的人,而他的观察和写作是想体现“文化多样性与生物多样性交相辉映”。他笑言,在作家群体中,自己在研究生物多样性这方面“还可以”。
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