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　　　　在发表于《自然》的研究中，瑞士苏黎世联邦理工学院生物学家劳拉·辛特等研究人员，采集了20名肥胖患者减重前后的白色脂肪组织样本，以及18名从未肥胖过、正常体重者的白色脂肪组织样本，并使用单核RNA测序对样本进行了分析。团队对瘦小鼠、胖小鼠和肥胖后减重的小鼠也开展了类似研究。

秀地村的稻田位于秀堤河两岸狭长的平坝子上，河谷中阳光照射不均匀，稻米光合作用受到一定阻碍。在贵州民族大学科研团队的指导下，全村推广了宽窄行种植法，不仅能提高水稻的光能利用率，利于空气流通，还能降低稻田有害生物影响、增强稻株综合抗逆性。周庆伟发挥专业特长，联合海南、广东和贵州的3所高校为秀地米进行包装和文创产品设计。

　　　　糯米糍荔枝鲜甜滋补，水鬼重豆腐嫩滑可口，油香四溢的猪网油可以化身中西合璧的水果春卷，名声远扬的湛江海鸭蛋亦能升级出意境浪漫的绵密口感，号称“平民版金华火腿”的腊鸭肉松搭配生炒糯米饭与姜撞奶，香味溢出屏幕……《粤味好功夫》精彩地展示着一种种特色食材、一道道经典粤菜，凸显广东作为饮食大省的文化自信。行至第四季的《中餐厅》以美食为载体，通过嘉宾们的海外经营之路向世界传播中国饮食文化，从清新美好的泰国象岛到具有浪漫风情的意大利陶尔米纳西西里岛，在异域风景的映衬下，中国美食更显独特和温情。