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　　　　尉迟寺遗址位于与苏、鲁、豫相邻的皖北地区，是淮河流域规模较大、保存较好、比较典型的一处含有大汶口文化和龙山文化堆积的新石器时代聚落。这里先后发掘出土7件带有刻画符号的大口陶尊，壁厚多在5—6厘米，重达25—30公斤，在当时是考古发掘的最大陶制品。大口陶尊上的类似符号在大汶口文化中多有发现，集中分布在山东莒县和安徽蒙城。

城市的元宵节热闹欢腾，乡村的元宵节也别有一番欣然生机。如明朝唐寅的《元宵》写道“有灯无月不娱人，有月无灯不算春。春到人间人似玉，灯烧月下月如银”，巧妙地将灯、月、春天联系在一起，灯月辉映的乡村如诗如画，令人沉醉。

　　　　早上，磨豆浆，做豆腐。中午，热腾腾、白净净的豆腐就出锅了。我们每人会分上一小块，先解解馋。下午，家家户户的锅里开始煮肉。肉是大块大块的，每块差不多有20多厘米见方。煮熟后，会被切成均匀的肉块或肉条，用来腌制或晾晒，以备日后慢慢食用。