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苏轼贬谪黄州后,生活清苦,他苦中作乐,精心烹制了一道“东坡羹”。与“东坡鱼”“东坡肉”“东坡豆腐”等别人所起的名号不同,“东坡羹”是苏轼自己命名的。煮羹的过程和方法,在他写的《东坡羹颂》和《菜羹赋》两篇文章里有详细的记述。《东坡羹颂》是韵文,之前有较长的小引,为散体文,《菜羹赋》是赋体,前面的小序也是散体文。因为两者写的是同一种羹,正好可以对照。
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蓝月亮全年最准的资料科技日报北京7月23日电 (记者陆成宽)月球上是否存在水,对月球演化研究和资源开发至关重要。记者23日从中国科学院物理研究所获悉,基于嫦娥五号月球样品,我国科研人员发现了月球上一种富含水分子和铵的未知矿物晶体:六水氯化镁铵。这一发现标志着首次在月壤中发现了分子水,同时揭示了水分子和铵在月球上的真实存在形式。相关研究成果在线发表于《自然·天文学》。