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据介绍，这是因为预制菜虽经过工业化预制，但仍属于菜肴范畴，规定预制菜中不添加防腐剂更加符合消费者期待。同时，这样规定的目的也是兼顾产业实际，引领预制菜产业高质量发展方向的需要。食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工艺，无须使用防腐剂技术。
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央广网梅州2月28日消息“以前道路没有拓宽，有时候会车都会遇到困难。扩建以后，17.5米的大挂车也能开进来，我们采购饲料和销售肉鸽更方便了！”在广东省梅州市兴宁市的龙田镇羊岭村，“95后”返乡就业青年王梓颖对央广网记者说。
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