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一些农民反映农民活不好找、钱不好挣，怎么办？务农种粮不赚钱了怎么办？乡村高额彩礼问题如何解决……国新办日前举办的新闻发布会对这些问题进行回应，最新发布的2025年中央一号文件也对农民关心的热点问题作出部署，一起看图了解。

　　　　宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。