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夏志强分析,在电影中,哪吒并非生来便是英雄,而是在一次次挣扎与抗争中找到属于自己的道路。这种“我命由我不由天”的精神与全球观众对勇气、成长和自我突破的共鸣紧密相连,使得哪吒形象能被不同国家和文化背景的观众所接受。
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烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜,其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口,寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来,菜式就是家乡的象征,有地方流行白色蟹粉狮子头,但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求,四喜丸子从肉馅开始就有讲究,得“三成肥,七成瘦”,还要用力摔打。
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