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2月27日,藏历腊月二十九,是藏历新年的“古突”夜。根据西藏过年习俗,这一晚家家户户都会做“古突”。阿旺次仁家的“古突”是一种藏式面粥,粥里有牛肉、羊肉、人参果等九种食材。每份“古突”里有一个面团,里面包着羊毛、辣椒、盐巴等有不同寓意的物品,增加过年的乐趣。
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2025年澳门49码十二生肖图南宋时期,有个叫林洪的读书人,中过进士,擅长诗文书画,但青史留名是因为他是个“吃货”,著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇,其做法中提到“酱油”,是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。