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与此同时,绝味食品的门店数量也在由增转减。公告披露,截至2023年底,绝味食品在中国大陆地区门店总数15950家(不含港澳台及海外市场),2023年全年净增长874家。而截至2024年6月底,绝味食品在中国大陆地区门店总数减少为14969家(不含港澳台及海外市场),半年缩减981家。
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此次,研究团队从大自然中获得灵感。他们观察到苹果树摇动可使苹果掉落,于是设想若能以类似方式摇动传感器上的DNA受体以释放蛋白质,即可实现传感器实时重置。他们应用了一个交变电位电极,使DNA链产生振荡,从而成功释放了蛋白质并重置了传感器。
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