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　　　　被选拔去省队和国家队，很小年纪就离开父母和家乡，住进了集体宿舍，我们和社会在一定程度上是隔绝的。除了队友之外，缺少与同龄人的交流。夜晚的梦中大多也都是在训练。我们的生活也缺少其他内容，十分单调。我的队友大多不善言辞。

作为新时代一次重要的国家经济“体检”，第五次全国经济普查反映出，5年来我国经济发展发生了一系列新变化。数据显示，2023年年末，我国第二产业和第三产业法人单位数比2018年年末增长了52.7%，法人单位的资产总计增长57.4%；全国制造业企业法人单位达到404.9万个，比2018年年末增长23.8%；高技术制造业企业法人数量占规模以上制造业的比重比2018年年末提高了两个百分点……

　　　　过往研究使用多种类型的支架和三维材料来开发培养肉，使之与传统产品（包括肉排和肉丸）的形状、结构特性相近。但在肉类培养策略中，风味常被忽视。鉴于此，韩国延世大学研究团队设计了一种温度响应支架，将可切换的风味化合物融入明胶基的水凝胶中。这一支架在细胞培养期间保持稳定，但在达到烹饪温度（高于150℃）后会释放出肉类风味的化合物，从而复制了烹饪传统肉类的关键化学反应。根据化学分析，这种肉表现出的风味模式类似于烤牛肉。