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2016年，“炎呛”首家门店开业，从大肠包小肠、盐酥鸡到花枝丸，首批菜品全是台湾经典美食。为复刻地道风味，杨乔米坚持用传统的厨具和做法。她认为，厨师和厨具就好比武侠小说里的剑客和剑，要达到“人剑合一”。“只有厨具和手法一致，才能做出台湾小吃的灵魂。”
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“斯坦尼斯对陶艺有着艺术家的执著、勤奋和热爱。刚来中国时，他因为中文不太好，学习和理解中国传统制陶技法并不容易，但斯坦尼斯怀着开放的心态，努力学习中文，并经常与中国同学围绕跨文化交流进行讨论，找寻不同文明的异同。”斯坦尼斯的陶艺专业课老师、景德镇陶瓷大学国际学院院长张婧婧回忆。
376969跑狗论坛2024年，通过《西南联大》《追寻》两个剧目的巡演，用舞台讲述历史、传递价值的“艺术思政课”，在青年大学生中不断升温。不少学生表示“非常愿意向他人推荐这两个剧目”“愿意参加西南联大精神的讨论或讲座”。
